פאי לימון
טארט לימון, פאי ליים או איך שלא תקראו לו.
זה רק נשמע מסובך ועם קצת הבנה אפשר גם לעשות את זה בדיוק לטעמכם.
פנקייק – על אווריריות במחבת, מחבתיות אווריריות ופנקייקים פלאפיים
בסרטים ובמסעדות הפנקייקים תמיד עבים כמו סטייק ואווריריים, באיזה חומר הם משתמשים? מסתבר שפנקייק פלאף אפשר גם בבית ויש הרבה אופציות טובות. קרפ, סופלה יפני וחברים עוד יחזרו בעתיד.
סוכריות פירות – נהדר גם לניסוי עם קטנטנים
אין דבר שמסמל יותר את המדע הביתי מסוכריות. זה משתמש במדחום🌡! וזה קל.
עוגות גבינה אישיות, שבועות ומה עושים עם פירות
פירות יער נתפסים בארץ כמצרך נדיר ויוצא דופן. הם קצת, אבל הם שדרוג אדיר לעוגות גבינה. יצאנו לבדוק איך מכינים עוגות גבינה אישיות ומה עושים בהן עם פירות יער?
מסעדת שילה – קלאסית או צפויה תחליטו בעצמכם
שילה היא מסעדת פירות ים, קלאסית, יקרה, איכותית, אין הפתעות
לדר – רולאפס מפירות בלבד
בעוד דור אחד כמהה לרולאפס, דור אחר זוכר את הגזעיות של הלדר. ניסוי קצר ומתכון להכנת שניהם.
עוגיות שוקולד צ'יפס – קריספי או צ'ואי?
רוצים לעיס?
תמיסו חמאה
תחליפו את הסוכר בחום/דבש ותוסיפו חלמון